V dnešnej dobe sa ľudia čoraz viac zaoberajú výzorom a estetikou. Štandard stanovený spoločnosťou teda núti ľudí hľadať za každú cenu dosiahnutie štandardného a štíhleho tela. Nie je teda náhodou, že bláznivé diéty, ktoré sľubujú zázračné výsledky a rýchle chudnutie, sú také úspešné.
V tomto zmysle je možné, že ste už počuli o diéte Sirtfood, ktorá bola ako dôkaz prijatá speváčkou Adele. V skutočnosti vo vašom prípade diéta fungovala veľmi dobre, pretože spevák schudol 45 kg len vďaka tomuto inovatívnemu stravovaciemu plánu v kombinácii s cvičením pilates.
Diferenciálom stravy Sirtfood, ktorá podporuje také uspokojivé výsledky, je teda zahrnutie zdravých potravín stimulujúcich sirtuíny, enzýmov stimulujúcich chudnutie a tiež bojujúcich proti predčasnému starnutiu. Najlepšie na tom všetkom je, že v tomto diétnom pláne je možné jesť čokoládu a piť víno. Ale nenechajte sa pomýliť, nie je to také jednoduché, ako sa zdá, rovnako ako každá iná diéta na chudnutie.
Preto sa dnes dozvieme viac o diéte Sirtfood, ako funguje, aké potraviny sú obsiahnuté, možné obmedzenia a kontraindikácie. Okrem toho sa pozrime na celú ponuku tejto postele.
Čo je diéta Sirtfood?
Po prvé, diéta Sirtfood je stravovací plán, ktorý vypracovali dvaja anglickí odborníci na výživu, Glen Matten a Yet Goggins v roku 2016. Princípom tejto diéty je špecifická strava, ktorá uprednostňuje potraviny bohaté na polyfenoly, čo sú látky, ktoré aktivujú sirtuínové enzýmy v tele a pomoc pri chudnutí.
Preto, podobne ako iné diéty, aj Sirtfood obsahuje kalorické obmedzenie, odporúča však konzumáciu potravín, ktoré zlepšujú metabolizmus. Podľa autorov tejto diéty je preukázaná strata 7 kg za pouhých 7 dní. Vysvetlením toho teda podľa nich je, že potraviny prítomné v strave aktivujú spaľovanie tukov a programujú bunky tak, aby mali dlhšiu životnosť.
Tieto potraviny teda spúšťajú takzvané dráhy „chudého génu“, čo sa týka aj pôstu a fyzického cvičenia. Preto diétny plán sľubuje chudnutie a trvalé chudnutie. Okrem toho ide o inkluzívnu stravu, pretože navrhované potraviny sú ľahko dostupné a prístupné.
Stále však existuje len málo vedeckých dôkazov, ktoré by dokázali účinnosť stravy Sirtfood. Potraviny obsiahnuté v tejto strave však môžu ľahko byť súčasťou dennej ponuky zdravého stravovania. To znamená, že neexistuje žiadne obmedzenie spotreby.
Ako funguje diéta Sirtfood
Najskôr je potrebné vysvetliť, že posteľ Sirtfood pozostáva z dvoch etáp. Prvý je zameraný na chudnutie a druhý na jeho udržanie:
1 etapa
Prvá etapa je založená na intenzívnom 7-dňovom stravovacom pláne rozdelenom do dvoch fáz, ktorého cieľom je naštartovať chudnutie. Počas prvých troch dní teda človek skonzumuje maximálne 100o kalórií, iba pri príjme vlákniny a zeleného džúsu, ktorý zvyšuje pocit sýtosti. Preto by mal človek v prvej fáze užívať tri zelené džúsy denne a jedno jedlo spolu s inými jedlami.
A potom, od štvrtého do siedmeho dňa, môže človek zvýšiť kalorický príjem na 1 500 kalórií. Avšak zachovanie príjmu vlákniny a zeleného džúsu, odteraz rozdelené do dvoch štiav a dvoch jedál denne.
2 etapa
Po počiatočnej fáze diéty sa začína 14-dňová fáza udržiavania hmotnosti. V tejto fáze teda nie je stanovený žiadny kalorický limit a sú doň zahrnuté najprirodzenejšie potraviny. Cieľ však musí byť neustále udržiavaný.
Podľa tvorcov diéty Sirtfood sa odporúča v strave pokračovať v konzumácii potravín aktivujúcich sirtuín, aby sa udržala váha a zdravie. Vlákna a zelený džús teda musia zostať v bežnej strave.
Navyše, dve fázy diéty Sirtfood môžu byť opakované, kedykoľvek chcete chudnutie zvýšiť.
Aké jedlá jesť pri diéte Sirtfood
Hlavnou výhodou tejto diéty je teda prítomnosť zdravých potravín, ktoré okrem zdravej stimulácie sirtuínov prinášajú niekoľko zdravotných výhod. Preto sú to potraviny, ktoré majú antioxidačné a protizápalové účinky a ktoré zabraňujú predčasnému starnutiu buniek a pomáhajú pri chudnutí. Z hlavných a najznámejších teda môžeme spomenúť nasledujúce:
- Zelený čaj;
- Tmavá čokoláda (65% alebo viac kakaa);
- Fialová cibuľa;
- Lieskový orech;
- Gaštan;
- Orechy;
- Rukola;
- Kapary;
- Fialová čakanka;
- Zeler;
- Extra panenský olivový olej;
- Fialová kapusta;
- Káva;
- Petržlen;
- Kale;
- Dátum;
- Kurkuma;
- Citrusové ovocie;
- Červené plody;
- Losos
- Kura
Starostlivosť a úvahy o diéte Sirtfood
Z toho sa spočiatku môže zdať veľmi ľahké a lákavé takto schudnúť. Je však dôležité poznamenať, že zatiaľ nie je veľa vedeckých štúdií, ktoré by potvrdzovali výsledky navrhované diétou Sirtfood. Pri dodržiavaní tohto stravovacieho plánu je preto potrebná opatrnosť.
Ideálne je v skutočnosti mať vedenie odborníka na výživu, aby ste získali stravovací plán založený na strave, ale upravený podľa vašich potrieb. Je to tak preto, lebo proces chudnutia sa neobmedzuje iba na diéty a nefunguje u každého rovnako, pretože každý organizmus je jedinečný a reaguje odlišne.
Takže najväčším problémom tejto reštriktívnej diéty, najmä v prvých dňoch, je nízke množstvo kalórií. Napriek tomu, že máte chudé bielkoviny, celé sacharidy, zeleninu, ovocie a zeleninu, drastické zníženie kalórií znamená zmeny v tele.
Človek sa tak stáva unavenejším, hladnejším a podráždeným. V strednodobom horizonte to teda môže viesť k strate svalovej hmoty a stagnácii metabolizmu. Nehovoriac o tom, že obmedzenie stravovania priamo súvisí s problémami so stravovaním, ako je anorexia a bulímia.
Preto chudnutie vo všeobecnosti závisí od niekoľkých iných faktorov, ako je strava, ako napríklad fyzické cvičenie, množstvo spotrebovaných a strávených kalórií, vek a pohlavie. Ignorovanie týchto faktorov môže mať teda za následok výživové nedostatky a zhoršenie metabolizmu, čo nikto nechce.
Diétne menu Sirtfood
S týmto vedomím teda ďalej uvidíme, ako do svojej stravy zahrnúť potraviny odporúčané v strave Sirtfood. Ďalej sa naučíme, ako ozvláštniť zelený džús. V každej fáze procesu si pozrite ponuky ponúkané v Sirtfood.
1 fáza (až 1 000 kalórií denne)
Raňajky
- 1 praženicu alebo omeletu so šafranom alebo kurkumou a petržlenovou vňaťou;
- 1 šálka zeleného čaju;
Ranné občerstvenie
- 1 pohár detoxikačnej šťavy;
Obed
- 1 malý kúsok grilovaného alebo pečeného lososa s kaparami;
- 1 jedlo kel šalátu, kapary, červenej cibule a citrónu;
Olovrant
- Mix olejnatých semien: 1 para orech, 1 orech, 2 mandle a 1 lieskový orech;
Večera
- 1 grilované kuracie filé,
- 1 tanier rukolového šalátu s olivovým olejom;
Večerné občerstvenie
- 1 citrusové ovocie podľa vášho výberu
- 1 šálka harmančekového čaju
2 fázy (až 1 500 kalórií denne)
Raňajky
- 1 stredne grilované tofu;
- 1 pohár nemastného obyčajného jogurtu;
Ranné občerstvenie
- 1 pohár detoxikačnej šťavy;
Obed
- 4 lyžice hnedej ryže;
- 1 malá fazuľová škrupina;
- Grilovaná alebo pražená tilapia s kaparami;
- 1 dezertný tanier z varenej tekvice;
Olovrant
- 5 dátumov;
- 2 štvorce 70% čokolády;
Večera
- 4 lyžice grilovaných kuracích návnad;
- 1 tanier rukolového šalátu s olivovým olejom;
Večerné občerstvenie
- 1 citrusové ovocie podľa vášho výberu;
- 1 šálka harmančekového čaju;
Fáza údržby (diétna prevýchova)
Raňajky
- 1 pomaranč s bagasou;
- 2 pošírované vajcia;
- 1 Gaštan z Pará;
- 1 šálka harmančekového čaju;
Ranné občerstvenie
- 1 pohár detoxikačnej šťavy;
Obed
- 1/2 vareného sladkého zemiaka;
- 1 filet z tuniaka na grile so sezamom;
- 1 dezertný tanier restovaného špenátu s červenou cibuľkou;
Olovrant
- 2 štvorce 70% čokolády;
Večera
- 1 hlboké jedlo z paradajkovej polievky s hubami a bazalkou;
Večerné občerstvenie
- 1 citrusové ovocie podľa vášho výberu;
- 1 šálka harmančekového čaju;
Recept na detoxikačnú šťavu (denná spotreba)
Zloženie
- 300 ml zeleného čaju;
- 1 list kelu;
- 1/2 veľké zelené jablko;
- 1 stonka zeleru zeleného s listami;
- 1 lyžica petržlenovej vňate;
- 1/2 citrónovej šťavy;
- 1/2 lyžice matcha
- 3 lyžice hrozna (bez jadierok)
Prípravný režim
Všetky ingrediencie rozšľahajte v mixéri a pite bez sladenia alebo cedenia.
Na záver je teda dôležité poznamenať, že tieto menu sú všeobecnými pokynmi pre stravu Sirtfood. Preto, aby ste mali personalizovaný návod, ako zahrnúť kalorické a stravovacie obmedzenia do svojej rutiny, je dôležité poradiť sa s odborníkom na výživu.
A vôbec, čo si myslíte o tomto článku? Využite túto príležitosť a pozrite si tiež Paleo diétu - Ako to funguje, klady a zápory, obmedzenia a jedálny lístok.
Zdroje: Web Run Eu Atleta Minha Vida Pajaris
Obrázky: Výbery Dos Farma Sprievodca webom Odkazy s vami Blog ženských časopisov Alelo Escola Educação Sua Corrida Eu Atleta