Nastal čas na reorganizáciu rutiny a dodanie detoxu v tele. A nič lepšie ako zelený džús, ktorý vám v tomto procese pomôže. A aby ste sa neochoreli rovnakou chuťou a pripravovali kombinácie, ktoré sú priaznivé pre vaše telo, pripravili sme zoznam najlepších receptov.
Podľa výživovej špecialistky Karyny Pugliese: „Účelom zeleného džúsu je podpora obnovenia fyziologického fungovania tráviaceho systému, zvýšenie vitality a energie, zlepšenie obehu, posilnenie obranyschopnosti tela a oddialenie procesu starnutia.“
Zdroj vlákniny, vitamínov, minerálov, bohatý na chlorofyl, fenolové kyseliny, glykozidy a flavonoidy. Pôsobia teda ako silné katalyzátory eliminácie toxínov a ich cieľom je poskytnúť telu množstvo výživných látok, aktivovať metabolizmus a pomôcť orgánom.
24 receptov na zelené džúsy
1. Šťava zo zeleného kelu s citrónom
½ citróna + 1 list kelu + 200 ml vody. Citrónovú šťavu dáme spolu s kapustným listom do mixéra a postupne prilievame vodu. Keď bude mať šťava jednotnú textúru a farbu, bude hotová.
2. Tradičný zelený džús
2 pomaranče + 3 listy kelu + 1 kúsok zázvoru + 1 liter vody. Pomaranče olúpte, nakrájajte na kúsky a zbavte ich semienok; dajte do mixéra spolu s dobre umytými a stopkami kapustnými listami. Pridajte zázvor a vodu. Porazte všetko. Preceďte iba v prípade potreby.
3. Zelná šťava s jablkom
2 jablká + 2 listy kelu + ½ citrónu + 200 ml vody. Jablká rozkrojte na polovicu a zbavte ich jadierok. Vložte ich do mixéra s ostatnými ingredienciami. Preceďte iba v prípade potreby.
4. Šťava zo zeleného ananásu a uhorky
1 stredný plátok ananásu + 1 veľký list kapusty + 1 malý kúsok uhorky + 1 tenký plátok zázvoru + 200 ml kokosovej vody (alebo vody). Vložte všetky predmety do mixéra a potom dobre prešľahajte, aby nedošlo k prepätiu.
5. Šťava zo zeleného jablka a kel
1 zelené jablko + 1 veľký list kelu + 1 malý kúsok čerstvého feniklu + 200 ml kokosovej vody (alebo vody). Vložte všetky predmety do mixéra a potom dobre prešľahajte, aby nedošlo k prepätiu.
6. Zelená diuretická šťava (recept od Dr. Karyna Pugliese)
1 veľký list brokolice + 1/2 celého citrónu (dužina a kôra) + 1/2 japonskej uhorky so šupkou, nakrájanou na kúsky + 1 stonka zeleru + 1 veľký plátok melónu + 1 hrsť petržlenovej vňate + 200 ml vody kokosové orechy. Všetky ingrediencie zmiešajte v mixéri. Pite bez namáhania.
7. Energizujúci zelený džús (recept od Dr. Karyna Pugliese)
1 hrsť žeruchy + 1 malá mrkva nakrájaná na kúsky + 1 kúsok (2 cm) zázvoru + 1 čajová lyžička peruánskej maca + šťava z 1 citróna + 200 ml pomarančového džúsu. Všetky ingrediencie zmiešajte v mixéri. Pite bez namáhania.
8. Detoxikačný zelený džús (recept Dr. Karyna Pugliese)
1 list kelu + 1 stredne veľké jablko, olúpané a naočkované, nakrájané na kúsky + 1 stopka feniklu + 1 hrsť petržlenovej vňate a mäty + šťava z 1/2 citróna + 200 ml vody. Všetky ingrediencie zmiešajte v mixéri. Pite bez namáhania.
9. Zelená protizápalová šťava (recept od Dr. Karyna Pugliese)
1 šálka čaju s tmavozeleným listovým mixom (okrem surového špenátu, pretože je bohatý na oxalát) + 1 šálka (káva) z Aloe Vera + 1 jablko so šupkou + 1 polievková lyžica zlatého ľanového semena + 1 hrsť mäta + 1 hrsť rozmarínu. Všetky ingrediencie zmiešajte v mixéri. Pite bez namáhania.
10. Zelená kešu šťava
1 mrazená dužina kešu + 1 veľký list kapusty + 1 malá hrsť zeleru + 1 tenký plátok zázvoru + 200 ml kokosovej vody (alebo vody). Všetky ingrediencie dobre rozšľahajte v mixéri a snažte sa piť bez zaťaženia.
11. Šťava zo zelenej hrušky s petržlenovou vňaťou (recept od Dr. Carly Cotty)
Najskôr si pripravte petržlenové kocky (1 petržlenovú omáčku rozšľahajte v mixéri s 500 ml alebo viac alkalickej vody alebo prírodnej kokosovej vody, až kým sa nestane veľmi zelenou vodou. Vezmite ju bez namáhania, aby ste naplnili ľadovú panvicu, a mrazte najviac jeden týždeň). . Na džús použite 2 až 3 kocky petržlenovej kocky + 1 hrušku so šupkou a vykôstkované + 6 listov mäty + 1 kúsok čerstvého zázvoru alebo čerstvej vylúpanej kurkumy + 200 ml filtrovanej a zásaditej vody alebo prírodnej kokosovej vody. Všetky ingrediencie miešajte, kým sa všetky nezapracujú, a potom ich vezmite.
12. Zelená šťava s broskyňou
1 mrazená dužina broskýň + 1 veľký list kapusty + 1 čajová lyžička petržlenovej vňate + 1 tenký plátok zázvoru + 200 ml kokosovej vody (alebo vody). Všetky ingrediencie dobre rozšľahajte v mixéri a snažte sa piť bez zaťaženia.
13. Zelená šťava s acerolou
1 mrazená dužina aceroly + 1 veľký list kapusty + 1 malý kúsok čerstvého feniklu + 1 tenký plátok zázvoru + 200 ml kokosovej vody (alebo vody). Všetky ingrediencie dobre rozšľahajte v mixéri a snažte sa piť bez zaťaženia.
14. Zelený džús s marakujou a chlorofylom (recept od Dr. Thaianna Velasco)
½ mučenky + 100 ml kokosovej vody + 1 jablko + mrazený chlorofyl. Porazte v mixéri.
15. Zelený džús s melónom a jahodou (recept od Dr. Thaianna Velasco)
2 vetvičky mäty + 1 plátok melónu + 4 jahody + 1 kúsok zázvoru (malý) + 1 štipka škorice. Beat v mixéri alebo odstredivke.
16. Zelený džús so špenátom a čučoriedkami (recept Dr. Thaianna Velasco)
Kocky kapusty a špenátu (ľadu) + 150 ml kokosovej vody + čučoriedka + 1 lyžica chia. Porazte v mixéri.
17. Zelený džús s citrónom (recept Dr. Thaianna Velasco)
2 listy kelu + 1 jablko + 1 citrón + 1 malý kúsok koreňa zázvoru. Odstredivka. Keď je to pripravené, pridajte do pohára lyžicu ľanového semena alebo múky zo zeleného banánu.
18. Zelený džús s kivi
1 kivi + 1 veľký list kelu + 1 malý kúsok uhorky + 3 čerstvé lístky mäty + 200 ml kokosovej vody (alebo vody). Všetky ingrediencie dobre rozšľahajte v mixéri a snažte sa piť bez zaťaženia.
19. Zelený džús s brokolicou
šťava z 1 citróna + 2/3 šálky (čaju) brokolice + 3 listy čerstvej mäty + 200 ml kokosovej vody (alebo vody). Všetky ingrediencie dobre rozšľahajte v mixéri a snažte sa piť bez zaťaženia.
20. Zelený džús s marakujou
1 marakuja + 1 veľký list kapusty + 1 malý kúsok uhorky + 1 tenký plátok zázvoru + 200 ml kokosovej vody (alebo vody). Najskôr si pripravte džús s kokosovou vodou (alebo vodou) a marakujou, potom zmiešajte s ostatnými ingredienciami a skúste piť bez namáhania.
21. Zelený džús s melónom
1 stredný plátok melónu + 2/3 šálky (čaju) potočnice + 1 malý kúsok čerstvého feniklu + 1 tenký plátok zázvoru + 200 ml kokosovej vody (alebo vody). Všetky ingrediencie dobre rozšľahajte v mixéri a snažte sa piť bez zaťaženia.
22. Jablkový džús s uhorkou
1 jablko + 1 list kelu + 1/2 japonskej uhorky + 1 tenký plátok zázvoru + 1 čajová lyžička chia + 400 ml kokosovej vody. Všetky ingrediencie dobre rozšľahajte v mixéri a snažte sa piť bez zaťaženia.
23. Detoxikácia zeleného džúsu vodným melónom
2 hrubé plátky melónu + 1 malý zväzok petržlenu + 2 jablká + 2 stonky zeleru s listami + 3 stonky feniklu + 1 mrkva + 2 pomaranče + 2 listy kapusty + celá uhorka. Všetky ingrediencie dobre rozšľaháme v mixéri. Preceďte iba v prípade potreby.
24. Zelená šťava s červeným ovocím
1 list kelu + 1 šálka a pol červeného ovocia (jahoda, malina, černica) + 150 ml pomarančového džúsu + 1 hrsť listov mäty. Všetky ingrediencie dobre rozšľaháme v mixéri. Pite bez namáhania.
Pozri tiež: Ako vyrobiť stravu z vajec: kompletný sprievodca chudnutím za 2 týždne
Zdroj: Tipy pre ženy
Obrázky: Vaše zdravie, World Fitness, Gazeta Shendeti