Ak máte špeciálny cukrík, ktorý vám pripomína detstvo, tým cukríkom je lízanka. Ktoré dieťa nemalo rado lízanky, však? Existuje niekoľko druhov, s rôznymi príchuťami, tvarmi a farbami, ale všetky sú najväčším hitom tých najmenších. Na detskej párty tento cukrík jednoducho nemôže chýbať. Ale viete, ako sa vyrába lízanka?
Lízanky si môžete vyrobiť doma a je to veľmi jednoduché. V skutočnosti to môže byť skvelý spôsob, ako podnietiť tvorivosť a zvedavosť tých najmenších a pozvať ich, aby si pomohli vyrobiť svoju vlastnú lízanku. Okrem toho, že šetríš na večierok, sám si vyrábaš lízanky a sladkosti.
Dnes sa teda naučíme, ako si vyrobiť lízanku z troch veľmi jednoduchých a chutných domácich receptov. Deti to určite budú milovať a dospelí tiež.
Ako sa vyrába lízanka
Poďme teda na recepty, tie najobľúbenejšie a najznámejšie oddeľujeme od detí, ktoré sa ľahšie pripravujú. Skontrolujte to nižšie:
Recept na domáce srdce
Tento recept poskytuje 12 porcií a príprava trvá priemerne 30 minút. Okrem toho, že je to veľmi jednoduché.
Zloženie
- 2 šálky cukru
- 1 pohár vody
- 3/4 šálky čírej kukuričnej glukózy
- Šťava z 1 citrónového klinčeka alebo esencie podľa vedomostí podľa vášho výberu
- Farbivo podľa chuti
Prípravný režim
- Najskôr zmiešajte všetky ingrediencie v strednom hrnci.
- Potom vezmite do ohňa a bez miešania ho povarte, kým z neho nevznikne sirup.
- Keď dosiahne bod tvrdého cukríka, nalejte obsah do octanových foriem vhodných pre lízanky.
- Nakoniec pridáme špáradlá a necháme zaschnúť.
- A potom, po úplnom vytvrdnutí, len dezinformujte a podávajte lízanky.
Recept na lízanky rôznych príchutí
Tento druhý recept na to, ako vyrobiť lízatko, vyžaduje ešte konkrétnejšie prísady, ktoré však nájdete v každom cukrárskom obchode. Vyrába sa veľmi ľahko a vyrábajú sa z nich krásne a farebné lízanky.
Zloženie
- 2 šálky cukru
- 1 pohár vody
- 4 lyžice bielej glukózy
- 2 lyžice bieleho octu
- 1 lyžica tatárskeho krému
- Chute a farby podľa vkusu
Prípravný režim
- Najskôr do hrnca pridajte cukor a glukózu a priveďte k ohňu.
- A potom, keď to vrie, pridáme ocot a smotanu a udržujte ju na ohni.
- Potom pridajte farbivo a arómu podľa vášho výberu, všetko podľa chuti.
- Po pridaní všetkých prísad zmes nemiešajte a počkajte, kým nedosiahne silný bod sirupu.
- Takže odstavte z ohňa a počkajte, kým cesto vychladne, aby z neho boli lízanky. Môžete ho zrolovať ako lízatko na fotku alebo podľa potreby vyrobiť nový model.
- Nakoniec do každej pridajte tyčinky s lízankami a vezmite chladničku.
Recept na lízanky s fotografiou
A na záver jednoduchý recept, ktorý je možné prispôsobiť, aby bola vaša lízanka pre vaše deti doslova ešte viac. Môžete si ich však prispôsobiť, ako chcete, pomocou tematických znakov atď. Okrem toho je to tiež veľmi jednoduché a rýchle.
Zloženie
- 200 gramov repného cukru
- 1 lyžica rafinovaného cukru
- Fotografie vytlačené na ryžovom papieri nakrájané v malých kruhoch (veľkosť lízanky)
- Plastové špáradlá
- Nelepivý koberec (nachádza sa v cukrárňach)
Prípravný režim
- Do hrnca pridáme repný cukor a rafinovaný cukor a privedieme k varu, aby sa rozpustili.
- Keď sa začne topiť, počkajte, kým trochu zhustne a nebude mať hrubšiu štruktúru.
- A potom, keď dosiahnete požadované miesto, nalejte cukor na nepriľnavú podložku a vytvorte lízanku.
- Potom do každého pridajte plastové špáradlo.
- Počkajte, kým lízanka vychladne a koberec sa úplne odlepí.
- Nakoniec pridajte fotografie na ryžový papier v spodnej časti džemu.
A vôbec, čo si myslíte o tomto článku? V skutočnosti využite túto príležitosť a vyskúšajte, ako sa vyrába sušené mlieko.
Zdroje: Ana Maria Braga Tudo Gostoso Lá de Casa YouTube
Najlepší obrázok: Receitaria
Obrázky: BG Blog Ana Maria Braga Lá de Casa